En primavera, desde el emblemático Cabo de Peñas, además de los islotes de La Erbosa, El Bravo y El Sabín se puede contemplar al grueso de la flota artesanal del norte faenando al cerco sobre los gigantescos bancos de bocarte (Engraulis encrasicolus) durante su tradicional costera.
Unas veinte y cinco mil toneladas anuales de bocarte son capturadas en el mar Cantábrico, de las cuales, a una gran parte el vinagre convertirá en boquerón y la salazón en anchoa.
Unas veinte y cinco mil toneladas anuales de bocarte son capturadas en el mar Cantábrico, de las cuales, a una gran parte el vinagre convertirá en boquerón y la salazón en anchoa.
En primer plano islote de El Sabín, detrás islote de La Erbosa y El Bravo. Al fondo, la flota. |
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